
Dieta kosmonautów
Założenia diety kosmonautów:
Astronauci, chcąc przed lotem szybko pozbyć się 2-3
kilogramów, stosują przez 3 dni bardzo rygorystyczną dietę 400 kcal.
Pozwala ona przede wszystkim pozbyć się z organizmu płynów. Stosowanie na dłużej
takiej diety powoduje: osłabienie, apatię,
a nawet depresję. Opracowując zatem na jej bazie dłuższą, 14 dniową wersję
diety kosmonautów,
przyjęto, że należy dostarczać organizmowi około 800 kcal. Tę
niskokaloryczną dietę można stosować nie częściej niż 2 razy w roku. Je
się 3 posiłki dziennie, między nimi należy wypijać 8
szklanek niegazowanej wody mineralnej. Rezygnuje się z produktów mącznych,
cukru, tłuszczu zwierzęcego, pieprzu, papryki, cytryn, alkoholu. Mięso
przyrządza się na patelni teflonowej lub na grillu. Potrawy można solić, ale
bardzo oszczędnie.
Przykład
diety kosmonautów:
Śniadanie:
Czarna kawa
Obiad:
Do wyboru
1. 150 g befsztyku, główka
sałaty przyprawiona łyżką oliwy,
2. 250 g plastrów selera obsmażonych bez tłuszczu,
pomidor, mała pomarańcza,
3. 200 g startej marchewki, jajko na twardo, 100 g
żółtego sera.
Kolacja:
1. 100 g chudej szynki, 150 g jogurtu naturalnego,
2. 2 jajka na twardo, 100 g chudej szynki, sałata,
3. 200 g łososia, sałatka owocowa z połówki jabłka,
kiwi, grejpfruta i pomarańczy.
|