Dieta jogurtowa
Założenia diety jogurtowej:
Dieta jogurtowa jest
bogata w łatwo przyswajalne białko, wapń, fosfor i witaminy. Zaleca
się stosować tylko jogurty zawierające żywe kultury bakterii, które
ułatwiają i przyspieszają trawienie. W tej diecie, oprócz
wymienionych niżej owoców, pieczywa i innych składników, należy jeść
następujące rodzaje jogurtów: naturalny o obniżonej zawartości tłuszczu,
odtłuszczony owocowy i owocowy o normalnej zawartości tłuszczu.
Przykład
diety jogurtowej:
Śniadanie:
Do wyboru
1.
150 g jogurtu owocowego z 1/4 szklanki muesli, banan
2. 150 g
jogurtu poziomkowego z 2 łyżkami otrąb pszennych, 2 mandarynki,
3.
150 g jogurtu wiśniowego z 2 łyżkami płatków kukurydzianych, duża
gruszka,
4. 150 g jogurtu morelowego z ziarnami zbóż, jabłko.
Obiad:
Do wyboru
1.
200 g pieczonego dorsza z sosem jogurtowym (pół szklanki jogurtu light
z drobno pokrojoną cytryną), gotowany ziemniak
2. 100 g pieczonej
piersi kurczaka, 300 g (mrożonka) ugotowanego szpinaku, sos z pół
szklanki jogurtu doprawionego ząbkiem czosnku i bazylią,
3. Pieczone
udko kurczaka (100 g), 2 łyżki ryżu, ogórek pokrojony w plastry i
polany sosem z pół szklanki jogurtu naturalnego, łyżki bazylii lub
mięty, szczypty soli, pieprzu i oregano,
4. 60 g pieczonego dorsza, pół
szklanki ugotowanego makaronu, sos z 50 g jogurtu naturalnego,
pokrojonego w kostkę pomidora, łyżki bazylii, szczypty soli i
pieprzu, sałatka z ogórka kwaszonego i pokrojonej w piórka cebuli
dymki, z łyżeczką oliwy z oliwek i łyżeczką soku z cytryny.
Kolacja:
1.
250 g sałatki z owoców, 50 g jogurtu naturalnego lub jajko na twardo,
2 pomidory i 1/4 czerwonej cebuli, pół grahamki,
2. 100 g wędzonego
dorsza, sałatka z dużego pomidora, papryki, 5 dużych liści sałaty,
połowy posiekanej małej czerwonej cebulki, zaprawiona 4 łyżkami
jogurtu naturalnego wymieszanego z utartym ząbkiem czosnku i pieprzem,
kromka chleba razowego z odrobiną margaryny,
3. 120 g befsztyka smażonego
na odrobinie oleju rzepakowego, surówka z tartej marchwi i połówki
jabłka, doprawiona łyżeczką oliwy z oliwek lub chrzanu, pół
grahamki.
|
E-BOOKOWE BESTSELLERY
