Dieta 1000 kcal
Założenia diety 1000 kcal:
Dieta jest najbardziej znana i
najbardziej polecana jako skuteczny sposób
odchudzania. Na początku zanim na dobre zaczniesz
stosować dietę najpierw przez tydzień zapisuj
wszystko co zjadasz, każdy posiłek i przekąskę. W
diecie tej zaleca się zmniejszenie ilości produktów
zawierających tzw. "puste kalorie" i
"bomb kalorycznych", czyli duże ilości tłuszczu,
słodycze, tłuste mięsa, wędliny i sery (szczególnie
żółte), piwo, alkohol. Wszystko krój na cienkie
plasterki - stwarza to pozory obfitości. Wyłącz
ostre przyprawy, pobudzają apetyt. Jedz na małych
talerzykach, oszukasz wzrok. Po każdym kęsie odkładaj
kanapkę na talerzyk. Sięgnij po nią gdy będziesz
mieć puste usta. Wypij szklankę wody przed posiłkiem.
Jedz powoli i dokładnie przeżuwaj. Nie zjadaj czegoś
tylko dlatego, że mogłoby się zmarnować.
Usuwaj skórkę z drobiu. Śmietanę zastępuj kefirem
lub jogurtem.
W przybliżeniu tak powinien wyglądać
"rozpis" kaloryczny posiłków:
I śniadanie - 250 kcal,
II śniadanie - 100 kcal,
Obiad - 350 kcal,
Podwieczorek - 100 kcal,
Kolacja - 200 kcal
Przykład
diety 1000 kcal:
I śniadanie - 250 kcal:
Do wyboru
1. Bułeczkę pełnoziarnistą posmarować łyżeczką
masła lub margaryny, obłożyć 2 cienkimi
plasterkami gotowanej szynki oraz kilkoma plasterkami
ogórka.
2. 3 dag płatków czekoladowych zalać połową
opakowania jogurtu waniliowego, wkroić mandarynkę.
3. 10 dag twarożku wymieszać z łyżeczką śmietany,
skropić sokiem z cytryny i posłodzić słodzikiem.
Dodać pokrojone pół pomarańczy i pół jabłka
oraz 10 dag malin.
4. Kromkę ciemnego tostu posmarować łyżeczką
margaryny, obłożyć liściem sałaty, plasterkiem
sera żółtego lub łyżeczką serka topionego. Zjeść
z kiwi i marchewką lub pomidorem, papryką.
5. Kromkę chleba z pełnego przemiału posmarować łyżeczką
masła i 5 dag twarożku, położyć pomidora na
kanapkę.
6. Jajko roztrzepać z łyżką wody, dodać pół pęczka
posiekanego koperku lub szczypiorku, doprawić solą i
pieprzem. Usmażyć na łyżeczce masła. Zjeść z
kromką chleba z pełnego przemiału.
7. Małą bułeczkę przekroić i posmarować łyżeczką
masła oraz 2 łyżeczkami dżemu.
II
śniadanie i Podwieczorek - 100 kcal:
Do wyboru
1. Kromka chleba z masłem i pomidorem.
2. Kromka chrupkiego chleba z 2 łyżeczkami twarożku
i pomidorem.
3. Kromka pumpernikla z masłem i pół ogórka.
4. Filiżanka zupy pomidorowej z ryżem.
5. 100ml wywaru warzywnego z roztrzepanym jajkiem.
6. Marchewka z jabłkiem i sokiem cytrynowym.
7. 2 pomidory, 2 cebulki ze szczypiorkiem.
8. 6 cieniutkich plasterków polędwicy wieprzowej.
9. 4 cienkie plasterki mortadeli.
10. Plasterek szynki gotowanej.
11. 6 plasterków polędwicy drobiowej.
12. 10 dag serka homogenizowanego z 10 dag truskawek.
13. 10 dag sera chudego ze szczypiorkiem.
14. Szklanka maślanki z kromką chrupkiego pieczywa.
15. Mały banan.
16. Grejpfrut.
17. 2 brzoskwinie.
18. 2 jabłka.
19. 2 delicje.
20. 5 kostek czekolady.
21. 3 kulki lodów owocowych.
Obiad
- 350 kcal:
Do wyboru
1. Pokroić w zapałkę 10 dag piersi z kurczaka,
małą zieloną lub żółtą cukinię, marchewkę i
por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać
warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić solą,
pieprzem i przyprawą chińską. Posypać tymiankiem,
zjeść z kromką chleba pełnoziarnistego lub dwoma
małymi ziemniakami.
2. 10-15 dag piersi z kurczaka obsypać przyprawami
(Prymat Kucharek, papryka, pieprz, itp.), usmażyć na
łyżeczce oliwy. Ugotować 15-20 dag warzyw
(kalafiora, brokuła, fasolki szparagowej, marchewki).
Zjeść z 1 ziemniakiem.
3. 15 dag piersi indyka oraz 20 dag pieczarek opłukać
i pokroić. Obsmażyć na łyżce oleju. Dodać 5 dag
groszku oraz łyżkę chudej śmietany. Doprawić ziołami,
solą i pieprzem.
4. 10 dag mielonego mięsa wyrobić z łyżką twarożku,
solą i pieprzem. Uformować małe frykadelki. Oczyścić
2 strąki papryki, obrać cebulę. Warzywa drobno
pokroić. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju.
Frykadelki smażyć z warzywami.
5. Szklankę ugotowanego makaronu zmieszać z sałatką
z pomidora, papryki, ogórka i 2 łyżkami twarożku.
6. Szklankę kaszy gryczanej zjeść z jajkiem
sadzonym na łyżeczce oleju. Wypić do tego szklankę
maślanki lub kefiru.
7. Jednego sporego ziemniaka ugotować w mundurku i
pokroić. Mały kawałek czerwonej papryki pokroić w
kostkę. Wymieszać 1 łyżkę octu winnego, 1 łyżeczkę
oliwy, sól i pieprz. Marynatą polać warzywa. 100g
fileta z morszczuka, dorsza, flądry, pstrąga lub
soli usmażyć na maśle lub margarynie.
Kolacja
- 200 kcal:
Do wyboru
1. Sałatka z 100g chudej wędliny, 1 cykorii, 1 ogórka
kiszonego, 1 kwaśnego jabłka, 100ml jogurtu
naturalnego.
2. Pierogi leniwe z chudego twarogu (150g).
3. 2 kromki pieczywa chrupkiego żytniego z masłem
lub margaryną i białym serem oraz surówka z
cykorii, rzodkiewek i pomidora.
4. Kromka ciemnego pieczywa z 50g chudej wędliny i sałatką
z papryki, cebuli i pomidora.
5. Kromka pieczywa i sałatka z pora, ogórka
kiszonego, 3 łyżek groszku konserwowego.
6. Sałatka owocowa z kiwi, grejpfruta, plastra
ananasa
7. Sałatka z tuńczykiem (120g tuńczyka w sosie własnym,
2 łyżki kukurydzy, 2 łyżki ugotowanego ryżu, 2 liście
kapusty pekińskiej)
Dieta
1000 kcal została opracowana przez Instytut Żywności
i Żywienia.
|
E-BOOKOWE BESTSELLERY
